Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Potatispizza med skinka
Gott tycker både barn och vuxna, fredagsmys kanske, mellanmål eller barnkalas.
Ingredienser
- 4 bakpotatisar
- 2 dl crème fraiche
- En klick ketchup
- 200 g rökt skinka
- 200 g majs
- 100 g riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Ugn 200 grader.
- Baka potatisen i ca 1 timme, eller kör dem i mikron, 6-8 minuter. Fördelen med ugn är att den då redan är varm till gratineringen.
- Dela de varma potatisarna tvärs över. Gröp ur dem en aning. Lägg en matsked crème fraiche i varje potatis.
- Lägg sedan på en klick ketchup, en näve strimlad skinka och en näve majs, fryst eller på burk. Toppa med riven ost.
- Gratinera i het ugn, ca 10 minuter tills osten smält.
- Krydda extra på "föräldrapotatisarna".
- Servera med en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
