Potatissallad

En mycket god potatissallad från Chile

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 potatisar
  • 2-3 äggulor
  • Olja ca 1-2 dl
  • Citron
  • Salt

Gör så här

  1. Skala och kok potatisen i bitar. Låt kallna.
  2. Lägg äggulorna i en skål. Rör med jämn hastighet med en gaffel i äggulorna, samtidigt som oljan försiktigt häls i tunt! Fortsätt tills lagom tjockt.
  3. När majonnäsen fått rätt konsistens, droppa i citron och salta efter smak! Smaka av efter hand!
  4. Blanda majonnäsen med potatisen! Gott till grillat kött mm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr