Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg färskpotatis
- 1-2 rödlök
- 200 g sockerärtor
- 1 förp körsbärstomater
- 1 burk svarta oliver 240 g
- 200 g fetaost
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
- 2 påsar grekisk dressingmix
- 6 msk vatten
- 6 msk olja
Gör så här
- Skölj och koka potatisen. Dela den sedan i lämpliga bitar.
- Dela löken i mitten och skiva den i tunna skivor.
- Skölj sockerärtorna och körsbärstomaterna och dela dem på mitten.
- Låt potatisen kallna.
- Blanda sedan i hop alla ingredienserna, salta och peppra efter smak.
- Rör ihop dressingmixen, och slå den över salladen och blanda försiktigt.
- Låt stå och dra en timme innan servering
Kommentarer
@Jenny Vestersund
Super smaskig!!! Hade inte grekisk salladsmix hemma så jag gjorde egen men nästa gång ska jag prova med den!!! Denna blir en återkommande favorit i sommar!!!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
