Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg mandelpotatis
- 1 rödlök
- 2 salladslökar
- 2 msk gräslök
- 1 knippe sparris
- ½ pressad citron
- 1 msk vit balsamico, den krämiga varianten
- 2 msk olivolja
- flingsalt efter smak
- svartpeppar efter smak
- 1 ask physalis
Gör så här
- Börja med att skala potatisen och koka i lättsaltat vatten i ca 15 min. Spola potatisen i kallt vatten och låt rinna av. Dela den i ganska stora bitar. Skala och hacka salladslöken och gräslöken och blanda med potatisen.
- Blanda ner den pressade citronen, balsamicon och olivoljan. Skala physalisen, dela dem i halvor och blanda ner dem i salladen. Garnera med skivor av rödlök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
