Potatissallad á la Kicki

Mycket god potatissallad utan en massa majonnäs eller grädde

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 stora fasta potatisar
  • 4 lökar
  • 2 citroner
  • 1/2 dl olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Skala och koka potatsien, under tiden skala och skär löken i ringar, lägg löken i en sil och låt rinna av under kallt vatten (då blir den inte så stark).
  2. Skär sedan potatisen i klyftor, blanda med lök, olivolja och saften av citonerna, salta efter smak.
  3. Servera gärna salladen lite ljummen.
  4. Gott till grillat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr