Potatissallad à la Kvantum

Ett försök att efterlikna en underbar potatissallad med senap och rödlök som finns att köpa i charken på vårt Kvantum.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl lättmajonnäs
  • 2,5 dl lätt creme fraiche
  • 0,5 kg potatis
  • 1 msk dijonsenap
  • Rödlök
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka och skiva potatisen (gärna färskpotatis)
  2. Strimla rödlöken
  3. Lägg lökstrimlorna i kallt vatten ca 10 min för mildare smak.
  4. Blanda majonnäs, creme fraiche, senap, salt och peppar. Smaka av.
  5. Blanda ner de avrunna lökstrimlorna och till sist potatisen.
  6. Tips! Blanda gärna ner några provencalska kryddor också

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr