Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3/4 kg kokt kall potatis
- 2 syrliga äpplen
- 1 liten purjolök
- 1 krm salt
- ½ krm vitpeppar
- Dressing:
- 3 dl gräddfil
- ½ dl majonäs
- 2 msk senap
- Garnering:
- 2 msk finhackad gräslök
Gör så här
- Skala potatisen och skär den i skivor, eller tärningar.
- Skär äpplena i tärningar. Skölj purjolöken och skär den i tunna ringar.
- Blanda potatis, äpple och purjolök i en skål. Strö på salt och peppar.
- Blanda samman gräddfil, majonäs och senap.
- Häll såsen över salladen och blanda om.
- Strö över gräslök
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
