Potatissallad med ananas

En riktig sommar delikatess.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis
  • 2 små burkar krossad ananas
  • 2 knippor finklippt persilja
  • 4 msk lätt creme fraiche
  • 4 msk lätt majonäs
  • Curry efter egen smak
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka potatisen och skiva den.
  2. Rör försiktigt i de andra ingredienserna. Blanda.
  3. Låt salladen stå och dra någon timme innan servering så smakerna hinner att utvecklas.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr