Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g färskpotatis
- 1 knippa dill
- 3 dl gräddfil
- 4 msk bostongurka
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Skölj och skrubba potatisen. Lägg den i kokande, lättsaltat vatten med dill och koka den knappt färdig. Ånga av. Låt potatisen kallna under plastfolie.
- Blanda gräddfil, bostongurka och senap i en skål.
- Skär potatisen i tunna skivor och blanda ner den i gräddfilsblandningen. Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
