Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Potatissallad med kapris och oliver
Ingick i dotterns studentbuffé. 3 kg potatis var nog lagom till 30 personer. I övrigt bjöd vi på: - minipizzor - 1 kycklingbitar - 1 fläskfilébitar - 2 såser, - mozzarellatallrik, - chark-tallrik, - osttallrik - två desserter - kaffe&tårta + bullar Jag tillagade potatissalladen dagen innan och strödde bara över flingsalt och persilja före servering.
Ingredienser
- 2 kg fast potatis
- 2 vitlöksklyftor el 1 solo vitlök
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 dl olivolja
- 5 msk kapris
- 2 dl blandade oliver
- 2 dl grovt skuren persilja
- Olivolja
- Flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- Koka potatis
- Hacka vitlöken fint.
- Blanda vinäger, olja, kapris, oliver.
- Dela potatis medan den är varm och lägg i skål.
- Häll över dressing och blanda runt.
- Vid servering:
- Vänd ner persilja.
- Krydda med flingsalt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
