Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10 - 12 potatisar
- 2 äpplen
- 1/2 gurka
- Sås:
- 4 dl matlagningsyoghurt
- 1 dl majonnäs
- 4 msk bostongurka
- 1 liten purjolök
Gör så här
- Strimla purjolöken fint och blanda samman den med yoghurt, majonnäs och bostongurka.
- Låt såsen stå så smakerna får gå ihop.
- Om du tycker att såsen blir för syrlig kan du ha i mer majonnäs än vad som står i receptet.
- Skala och skär potatisen i kuber, ca 2x2 cm. Koka den.
- Skär äpple och gurka i kuber, ca 2x2 cm.
- Lägg alla kuber i en stor skål.
- Blanda kuber och sås precis innan potatissalladen ska serveras.
- Såsen kan också serveras separat till t.ex. kokt potatis och en köttbit.
Kommentarer
@Lena Nordlander
Vilken under bar potatissallad Mvh Lena
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
