Potatissallad med senapsdressing

Utmärkt till grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 1 bunt sparris, grön
  • 1 knippe späda morötter
  • 1/2 knippe salladslök
  • 1/2 dl hackad dill från kruka
  • 2 dl gräddfil
  • 2 tsk dijonsenap
  • 2 tsk svensk senap
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka potatisen och låt svalna lite.
  2. Koka sparrisen i 3 min och morötterna i 5 min.
  3. Dela sparrisen och morötterna på längden, låt det få rinna av på hushållspapper.
  4. Strimla salladslölken, blanda med sparris och morötterna. Hacka dillen grovt. Blanda med gräddfilen och senapen och salt och peppar.
  5. Halvera potatisen och vänd ner i grönsakerna i dressing och lägg på ett stort fat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…