Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 200 g sockerärtor
- 1 röd lök
- 1 ½ knippe dill
- Vinägrett:
- 2 ½ msk flytande honung
- 4 msk vit balsamvinäger
- 1 dl olivolja
- 1 tsk flingsalt
- Grovmalen svartpeppar el dyl
Gör så här
- Koka potatisen tills den har lite tuggmotstånd. Häll av vatten och låt svalna.
- Ansa sockerärtorna och skär i lämpligt stora bitar.
- Hacka löken. Dela potatisen i lämpliga bitar och lägg i skålen tillsammans med löken.
- Gör vinägrett och häll över potatisen och löken.
- Blanda om försiktigt.
- Tillsätt sockerärtor och dill och blanda försiktigt.
- Låt stå i kyl tills servering. Blir godare dagen därpå.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
