Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 400 g mjölig potatis
- 1 1/4 dl fint rågmjöl, 65 g
- ½ tsk salt
- Lite vetemjöl till utbakning
Gör så här
- Skala potatisen och koka den i lättsaltat vatten. Låt svalna och pressa sedan potatisen i en bunke. Tillsätt mjöl och salt och arbeta till en smidig deg.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och rulla till en rulle. Dela i 6 bitar och kavla eller tryck ut varje bit till ett litet tunnbröd, ca 15 cm i diameter.
- Grädda i torr stekpanna på medelvärme, lite mer än 30 sekunder på varje sida så att de blir "blåsiga" och får lite färg. Lägg de nygräddade bröden i en kökshandduk och ät dem varma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
