Pressgurka

Väldigt god och den ska göras samma dag den ska intas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pressgurka:
  • 1 kruka färsk persilja
  • Svartpeppar
  • 1 stor slanggurka
  • Dressing:
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 0,5 - 1 tsk salt
  • 1 dl ättiksprit, 12%

Gör så här

  1. Hyvla gurkan mycket tunt med en mandolin. Varva gurkskivor, persilja och lite peppar i en skål. Rör ihop ingredienserna till dressingen och smaka av så att den är sötsyrlig. Häll över gurkan och ställ kallt minst 1h innan servering.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr