LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 ägg, kokta i 8 minuter
- 1 ½ dl crème fraiche
- ½ dl mjölk
- 1-2 msk fransk senap (t.ex. Bornier)
- 2 dl färskriven ost
- Smör till formen
- Svartpeppar
Gör så här
- Smörj en ugnssäker form. Skala äggen, dela dem i halvor och lägg dem med kupiga sidan uppåt i formen.
- Rör ihop riven ost, senap, crème fraiche och sist mjölk.
- Klicka ut över äggen och i resten av formen. Lite svartpeppar ovanpå.
- Gratinera i 225º ugnsvärme i ca 15 minuter.
- Servera genast med bröd och t.ex. hyvlad gurka eller grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
