Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Prinsessans kalla grönärtssoppa
Snabb, enkel och god soppa gjord på gröna ärter!
Ingredienser
- 1 finhackad gul lök
- 2 msk smör
- 1 ½ tärning grönsaksbuljong
- 6 dl vatten
- 500g Findus frysta ärter
- 2 dl crème fraiche
- 1 kruka basilika
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Fräs löken i smöret tills den är mjuk och glansig men inte fått färg. Smula ner buljongen och häll på vattnet. Koka upp och häll i ärterna.
- Låt koka i ett par minuter. Låt svalna något, lägg i basilikan och kör soppan slät i mixer. Tillsätt crème fraiche och blanda till en slät soppa.
- Smaka av med salt och peppar och ställ svalt.
- Servera soppan kall.
- Dekorera med några basilikablad.
- Tips!
- Tillsätt gärna lite löjrom för en ännu godare soppa!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
