Provensalska champinjoner

Gott tillbehör till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g färska champinjoner
  • 1 dl finhackad persilja
  • 2 klyftor vitlök, pressade
  • Dressing:
  • 1½-2 dl olivolja
  • 1 msk vinäger eller pressad citron
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 tsk ljus fransk senap

Gör så här

  1. Skiva svampen så fint som möjligt.
  2. Blanda den med persiljan och vitlöken. Rör ihop dressingen och slå den över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr