Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 100 g rökt ren- eller annat kött
- 2 msk riven pepparrot
- 1 msk finskuren gräslök
- 100 g crème cheese
- Salt
- Svartpeppar
- Färsk rosmarin
- 15 små pumpernickelskivor
Gör så här
- Skär köttet i strimlor och skala och riv pepparroten.
- Skär gräslöken fint
- Blanda samma ost, pepparrot, gräslök, salt och peppar till en röra. Fördela på de 15 brödskivorna.
- Lägg några ihopslingrade köttstrimlor på varje snitt och precis innan servering så sätter du dit en liten rosmarinkvist.
- Hittar du inte pumpernickel i din affär så ta kavring istället.
Kommentarer
@Eva Brusquini
Detta ska jag ge som förslag på jobbet när vi ska ha invigning av gymmet nästa vecka.
Verkar enkelt att göra och jag skulle tro att det blir jag som får stå och fixa.
@Tina Bressen
Var mest ute efter fyllningen...
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
