Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Smör
- 1 purjolök
- 1 tsk grovmalen svartpeppar
- 1 tärning oxbuljong
- 400 g nötfärs
- 4 dl crème fraiche
- Soja
- 250 g Fusilli Spirale (spiralmakaron)
Gör så här
- Snitta, skölj och hacka purjon. Stek den i smör i en panna. Bryn samtidigt nötfärsen i en panna bredvid.
- Lägg i pepparn och buljongtärningen i pannan med purjolök. Lägg därefter i den brynta färsen. Slå på lite vatten och ha i crème fraiche. Rör ut och sänk värmen.
- Smaka av med soja. Låt det puttra i minst 10 min. Servera med den nykokta pastan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
