Pytt i Bagdad

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg köttfärs
  • 4 gula lökar
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • salt
  • peppar
  • ris
  • 4 dl mellangrädde
  • 4 dl chilisås
  • 4 tsk curry
  • 1 krm cayennepeppar
  • 4 dl creme fraiche

Gör så här

  1. Bryn köttfärs ,lök ,vitlök,salt & peppar i en stekpanna.
  2. Koka 6 portioner ris
  3. Rör samman grädde,chilisås,creme fraiche samt kryddor.
  4. Blanda det med riset & köttfärsen.
  5. Häll det i smorda formar. Grädda i 15 min i 250 grader.
  6. Serveras med tex ananas,päron,mandarinklyftor,banab,melon,tomater.

Kommentarer

Mycket gott, jag drog på lite mer av alla kryddor och lite chili, blev kanon!
Gillas!
Thx. Enkel vardagsrätt att göra. Uppskattades av min fru och tonårsson.
Nja. Tyvärr inget vi gör igen.
Uppskattades av hela familjen. Tack för en god recept
Blev bjuden på denna rätt av en kompis för några år sen! Supergod! Har sen dess gjort den massvis av gånger! Perfekt kalasmat när det är många gäster!
verkligen gott, jag gjorde två varianter en med fullkornsris och en med kokta rotfrukter, och kidsen gillade risrätten men vi vuxna gillade den med rotfrukter bättre. Jag hade ingen chilisås heller så jag tog sötsur sås, rester av taco sås och lite andra kryddor.
e en underbar rätt min brors tjej gjorde detta första gången de var underbart men hon hade oxå i nötter. kanon mat

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr