Pytt på Pers vis

Pytt i panna, helt enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8-10 potatisar, kokta och tärnade
  • 2 färsklökar el. 4 salladslökar, hackade
  • 200 g rökt sidfläsk, tärnat
  • 200 g korv, tärnad
  • 1 klick smör
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak
  • 4 ägg
  • Inlagda rödbetor

Gör så här

  1. Stek potatis, lök, fläsk och korv i smör på medelvärme i en stor panna. Stek tills allt får lite färg, att löken är mjuk och fläsket är knaprigt. Krydda med salt och peppar. Servera med stekta ägg och inlagda rödbetor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr