Queen-Ingelas korvpanna

Himla god korvgryta som man slänger ihop snabbt, har man inte wienerkorv eller prinskorv går det lika bra med vanlig grillkorv.

Korv

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 gula lökar
1 msk smör eller margarin
1 msk vatten
350 g wienerkorv eller prinskorv
2 dl grädde
1 msk sötstark senap
1 tsk soya
Knaperstekt bacon ( 1 pkt)

Gör så här

Skala löken, dela den mitt itu och skär den i tunna skivor
Fräs matfett i en stekpanna, lägg i löken och tillsätt vatten.
Lägg på lock och sjud löken i 3 minuter. Tag sedan av locket, låt vätskan ånga av och löken få färg.
Skär korvarna i mindre bitar.
Använder du prinskorv skär du ett kryss i bägge ändar.
Lägg dem i pannan och stek dem helt lätt.
Tillsätt baconen.
Tillsätt grädde, senap och soya och koka korven en eller ett par minuter.
Servera genast med kokt potatis eller potatismos.

Kommentarer

@toppentjej

Ett helt okej recept men vi kände dock att något saknades för att det skulle vara fulländat smakmässigt. Mycket snabbt och smidigt dock - Jag skulle kunna servera det här hemma igen om det inte vore för att sambon satte sig emot ;)