Quesadillas med kyckling

Kryddstarka och krispiga

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st stora tortillabröd
  • 3 st kycklingfiléer
  • 2 finhackade gula lökar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 mkt finhackad röd chilifrukt
  • Stark tacosås
  • Riven ost
  • Svartpeppar
  • Salt
  • Smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Strimla kycklingfiléerna, bryn dem och krydda med salt och peppar. Ta ett tortillabröd och bred smör på den ena halvan. Lägg kyckling, hackad gul lök och vitlök, 1msk tacosås, en liten nypa hackad chili och riven ost på den smörade delen. Vik ihop och dela brödet i tre "tårtbitar"och lägg på en plåt. Gratinera i ugnen tills bröden har en ljusbrun färg (ca 10 min). Servera med stark tacosås och guacemole.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept