Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl kokt quinoa
- 3 msk ajvar relish
- 1 burk avrunna champinjoner i skivor
- 1 burk avrunna minimajs
- marinerade soltorkade tomater, avrunna
- 1 röd lök
- tomater
- grön sparris
- gurka
- 1 burk kikärtor, avrunna
- svarta oliver, urkärnade
- finstrimlad krispig isbergssallad
- nygräddat vitlöksbröd
Gör så här
- koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Bred ut den i ett stort fat, dekorera med de skurna grönsakerna vackert ovanpå quinoan. Värm vitlöksbrödet i ugnen.
- Servera gärna med någon god juice eller bubbelvatten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
