LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Quinoabiffar
mmm, dessa biffar från Saltåkvarns kokbok går inte av för hackor.
Ingredienser
- 1 dl quinoa
- 1 ägg
- 1 msk creme fraiche
- 1/2 dl fetaost (i smulor)
- 1 msk ströbröd
- 1/2 msk färsk, hackad basilika
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- hackad färsk chilipeppar efter smak
- salt
- peppar
Gör så här
- Koka quinoan enligt beskrivningen på paketet.
- Blanda ägg, creme fraiche och ströbröd och låt svälla.
- Lägg i resterande ingredienser och låt smeten svälla ca 5 minuter.
- Forma till biffar och stek dem i rapsolja.
Kommentarer
@katarina petersson
hittade också detta. Några tips om vad man kan äta till? :-)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
