@ylwa

Quorn gulasch

Ett tag åt jag bara quorn, då hittade jag detta recept, kommer inte ihåg var. God är den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika i bitar
  • 175 g Quorn bitar
  • 1 msk olivolja
  • ½ tsk vitlökspurè
  • 1 msk tomatpurè
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 dl rött vin
  • 1 buljongtärning
  • ½ krm kajennpeppar
  • 1 tsk hel kummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 msk Maizena
  • 1 msk vatten
  • ½ tsk salt
  • ½ citron, endast skalet, finrivet
  • ½ tsk worcestershiresås

Gör så här

  1. Fräs lök, paprika och quorn bitar i en gryta.
  2. Tillsätt vitlök- och tomatpurè, vatten, rödvin, buljong och kryddor.
  3. Låt koka ca 10 minuter.
  4. Rör ut Maizena i vatten, Blanda ner i grytan och koka upp.
  5. Smaka av med salt, citronskal och Worcestershiresås.
  6. Servera i djupa tallrikar med nykokt tagliatelle.

Kommentarer

@69loppan
Jättegott, räscht men ändå en tyngd i rätten..

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar