Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 1 aubergine, i små tärningar
- 2 rödlök, hackad
- 200 g champinjoner, i skivor
- 1 förp quornfärs
- 1 förp pastasås tomat och basilika
- 2 förp kyld ostsås
- 1 förp lasagneplattor
- 1 dl riven ost mager
- 4 port grönsallad med grönsaker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C.
- Hetta upp olja i en panna. Fräs aubergine tills den blivit gyllenbrun. Tillsätt lök och svamp och fräs med. Tillsätt quornfärs och tomatsås. Låt småputtra några minuter.
- Smörj en ugnsform. Bred ut ostsås. Lägg i lasagneplattor. Bred ut ostsås och därefter färssås. Lägg på plattor och upprepa tills du fyllt formen. Toppa med ostsås. Strö över ost.
- Sätt in i ugn ca 40 min eller tills den är mjuk rakt igenom.
- Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
