Quorn Tikka Masala

Använd dina matlagningsfärdigheter till detta spännande recept med Quorn Bitar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g Quorn Bitar
  • 3 msk Tikka Masala-pasta
  • 150 g grekisk yoghurt
  • 1 lime delad i klyftor
  • Juice från 1 lime
  • Till salladen
  • 1 urkärnad röd paprika som grillas och skivas i stavar
  • 1 påse mixad sallad
  • Hackad gurka
  • 8 körsbärstomater, halverade
  • 1 msk hackad färsk persilja
  • 1 msk hackad färsk mynta

Gör så här

  1. Blanda ihop Tikka Masala-pastan, yoghurten och limejuicen, tillsätt sedan 1-2 msk vatten för att tunna ut pastan något.
  2. Förvärm grillen till medelhög temperatur.
  3. Trä på Quorn Bitar på spett, varva med limeklyftorna och pensla på Tikka Masala-blandningen.
  4. Lägg spetten på grillen och grilla i 5-10 minuter. Vänd runt spetten tills bitarna är klara.
  5. Lägg salladsmixen i en skål och ringla över en mild dressing efter egen smak och servera med de grillade spetten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr