Quornburritos

Texmexfavorit med vegetariskt innehåll.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 pers.
  • 300 g quornfärs
  • 1 påse taco spice mix
  • 1 riven morot
  • ½ dl vatten
  • 2 dl riven ost
  • 4 tortillabröd
  • Olja till stekning
  • Salt, efter smak
  • Sallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs färsen och morötterna. Tillsätt tacokrydda och vatten, låt puttra i ca 7 minuter. Smaka av med salt.
  2. Fördela färsen på bröden o rulla ihop.
  3. Lägg rullarna i en smord, ugnsfast form och strö över riven ost.
  4. Gratinera i ugnen ca 5-7 minuter tills osten fått fin gyllenbrun färg.
  5. Servera med sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr