Quorngryta med thaismak

Spännande smakupplevelse

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g frysa quornbitar
  • 1 st purjolök
  • Rapsolja
  • 3 dl kokosmjölk
  • 2 msk sweet chilisås
  • Salt
  • 1 lime

Gör så här

  1. Skölj och strimla purjolöken.
  2. Stek quornbitarna i rapsoljan.
  3. Lägg i purjolöken och låt den fräsa med.
  4. Tillsätt kokosmjölk, sweet chilisås och salt.
  5. Låt allt koka på svag värme i ca 1 min.
  6. Servera genast ihop med ris, sallad och en limeklyfta

Kommentarer

Jättegott! Min 19 åriga dotter är vegetarian och det här var supergott för oss allihopa! Tack!!!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr