Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 300 g frysa quornbitar
- 1 st purjolök
- Rapsolja
- 3 dl kokosmjölk
- 2 msk sweet chilisås
- Salt
- 1 lime
Gör så här
- Skölj och strimla purjolöken.
- Stek quornbitarna i rapsoljan.
- Lägg i purjolöken och låt den fräsa med.
- Tillsätt kokosmjölk, sweet chilisås och salt.
- Låt allt koka på svag värme i ca 1 min.
- Servera genast ihop med ris, sallad och en limeklyfta
Kommentarer
@Ingela Sundin
Jättegott! Min 19 åriga dotter är vegetarian och det här var supergott för oss allihopa! Tack!!!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
