Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Quornwok med äpple och linser
En snabbgjord vegetarisk wok med lite sötma från äpple.
Ingredienser
- 2 dl torkade belugalinser
- 1 tsk salt
- 1 påse quornbitar, 300g
- 2 msk rapsolja
- 2 paprikor, gärna i olika färger
- 2 äpplen
- 3 salladslökar
- 2 vitlöksklyftor
- 50 g rucola
- Servering:
- Japansk soja
- Råa morötter
Gör så här
- Skölj linser i vatten och sjud i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen.
- Stek quorn brun i olja, salta. Strimla paprikorna och salladslöken, skär äpplena i små bitar.
- Stek paprika, äpple, salladslök och pressad vitlök lätt i olja tillsammans med de kokta linserna.
- Blanda salladen med grönsaker och quorn.
- Servera med soja och råa morötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
