Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl rabarberkompott
- 1 dl mjölk
- 4 skopor vaniljglass
- Rabarberkompott:
- 300 g rabarber
- ¾ dl socker
- ½ dl vatten
- 1 kanelstång
- ½ tsk äkta vaniljpulver
- Toppa med:
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk rostade, hackade hasselnötter
Gör så här
- Rabarberkompott:
- Ansa och skär rabarbern, först på längden och sedan i 2 cm långa bitar. Lägg socker, vatten, kanelstång och vaniljpulver i en kastrull. Koka upp och tillsätt rabarbern. Låt småkoka 5-10 minuter, tills rabarbern mjuknar. Låt kallna.
- Vispa grädden. Rosta hasselnötterna i en torr, het panna och hacka dem grovt. Ta upp kanelstången ur rabarberkompotten.
- Lägg hälften av kompotten i botten på två höga glas. Mixa sedan snabbt ihop glass, mjölk och resten av kompotten. Fyll blandningen i glasen och toppa med grädde och rostade, hackade hasselnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
