Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket havrekakor (ca 16 st/175 g)
- 75 g smör
- 300 g frysta jordgubbar
- 2 msk florsocker
- 1 dl konc rabarbersaft
- Juice och finrivet skal av 1 välskrubbad citron
- 1 liter vaniljglass
- Servering:
- ½ liter färska eller frysta jordgubbar
- ½ dl konc rabarbersaft
- Några kvistar mynta
Gör så här
- Mixa havrekakor och smör till en smulig pajdeg i matberedare. Klä en kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter med smuldegen en bit upp mot kanterna. Ställ in i frysen.
- Mixa de frysta jordgubbarna med florsocker, rabarbersaft, citronjuice och- skal i en matberedare. Lägg i glassen och mixa till en jämn mjukglass ( i en liten matberedare får du mixa i omgångar)
- Fyll formen med glassmeten, täck med plastfolie och ställ tillbaka i frysen.
- Ta fram tårtan en stund före servering och lägg upp på ett tårtfat.
- Snoppa och dela jordgubbarna, häll på saft och marinera en stund.
- Dekorera tårtan med jordgubbar och mynta och servera resterande bär till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
