Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg:
- 300 g rumsvarmt smör
- 2 dl socker
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- Rabarberkompott:
- ½ vaniljstång
- 200 g rabarber
- 1 dl socker
- ½ ms pressad citron
Gör så här
- Kompott:
- Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg rabarber, socker, citronsaft, vaniljfrön och -stång i en kastrull. Låt det koka upp och låt sjuda i ca 10 minuter. Plocka upp vaniljstången. Låt kompotten svalna.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör smör och socker poröst. Blanda mjölet med bakpulver och vaniljsocker. Blanda ihop det med smörblandningen till en deg.
- Rulla kulor av degen och placera dem i småkaksformar på en plåt. Tryck en grop i varje kaka och fyll den med kompott.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
