Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Paj:
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl flytande mjölkfritt margarin
- 1 krm salt
- 1 ägg
- Fyllning:
- 300g rabarber i bitar
- ½ dl råsocker
- 100g grovriven mandelmassa
- 3 ägg
- 3 dl oatly havredryck
- 1 msk rivet citronskal
- 1 msk lätt rostade pinjekärnor
- 2 msk florsocker
- Servering:
- Oatly vaniljsås eller Oatly vaniljglass
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Kör mjöl, margarin och salt i en matberedare. Tillsätt ägget och kör till en smidig deg.
- Tryck ut degen i en pajform och förgrädda ca 10-12 minuter.
- Blanda rabarberbitarna med sockret och lägg i pajskalet.
- Sänk värmen i ugnen till 200 grader.
- Rör samman mandelmassa, ägg, havredryck och citronskal.
- Häll det över rabarberbitarna.
- Grädda ca 25 minuter tills fyllningen är fast.
- Garnera med pinjekärnor och florsocker.
- Servera med vaniljvisp eller vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
