Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Räkbakelser med smördeg
Gott till en kopp te eller kallt glas öl en fredagskväll, eller varför inte ha dessa bakelser på buffébordet? De gröna ärterna kan bytas ut mot sparris i bitar.
Ingredienser
- 1 rulle kyld smördeg
- 1 ägg till pensling
- Fyllning:
- 500 g räkor med skal
- 1 dl små gröna ärter
- 1/2 dl finstrimlad purjolök
- 1 grönt äpple
- 2 dl lättmajonnäs
- 1 1/2 tsk curry
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rulla ut smördegen. Ta ut 10-12 rundlar med mått, ca 8 cm i diameter. Lägg dem på plåt klädd med bakplåtspapper. Dekorera eventuellt varje rundel med lite överbliven deg. Pensla med uppvispat ägg och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt rundlarna kallna.
- Skala räkorna. Tina ärterna. Ansa och strimla purjolöken. Skala, kärna ur och tärna äpplet. Blanda samman allt med majonnäs och curry. Smaka av och salta om det behövs.
- Skär av ett lock på rundlarna och fyll dem med räkröran. Lägg tillbaka locket.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
