Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Räkcocktail med pepparrotssting
Hittade detta recept hos "klarakling" på internet, såg så fantastiskt gott ut.
Ingredienser
- 500 g räkor
- 250 g körsbärstomater
- 3 msk olivolja
- 2 msk vinäger
- 1 msk hackad bladpersilja
- 2 msk fint strimlad purjolök
- 1 krm salt
- 1/2 krm svartpeppar
- Blandad sallad
- Dressing:
- 1/2 dl majonäs
- 1/2 dl creme fraiche
- 1 msk nyriven pepparrot
- 1 krm salt
- 2 msk vatten
- Till garnering:
- Strimlor av purjolök
Gör så här
- Skala räkor.
- Gör kryss i skalet på tomaterna, skålla i kokande vatten i 5 sekunder. Ta upp tomaterna och kyl av i kallt vatten. Dra av skalet.
- Blanda olivolja, vinäger, persilja, purjo, salt och peppar. Lägg tomaterna i marinaden och ställ i kylskåpet i minst 30 minuter.
- Blanda samman ingredienserna till dressingen.
- Fördela allt i cocktailglas, om vartannat sallad, räkor, tomater, dressing och garnera slutligen med strimlad purjo.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
