Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räkor i salladsknyte
Många ingredienser och mycket att blanda. MEN värt besväret - Supergott
Ingredienser
- 200 g skalade räkor, ca 650 g oskalade
- Dressing:
- 1½ msk japansk soja
- ½ msk vinäger, t ex risvinäger
- 1 tsk flytande honung
- ½ msk dijonsenap
- ½ msk sesamolja
- 1 msk svarta eller rostade sesamfrö
- 1 dl crème fraiche
- 1½ msk strimlad gari (inlagd ingefära)
- ½ –1 msk wasabi
- 3 msk finhackad gräslök
- 5 dl salladsskott eller böngroddar
- 4 blad isbergsallad som salladsskålar
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna till dressingen.
- Rör crème fraiche, ingefära, wasabi och gräslök till en slät crème.
- Blanda räkor och salladsskott med dressingen. Fyll salladsbladen med räkorna och toppa med crème fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
