Räkpaté

Denna gör alltid min mamma till midsommarbuffén!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 paket krabbmixpinnar
  • 500 g oskalade räkor
  • 4 hårdkokta ägg
  • 1 gul lök
  • 2 paket röd stenbitsrom
  • 4 dl creme fraich
  • 2 msk majonäs
  • 2 msk finhackad dill
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 6 gelatinblad
  • 4 msk citronsaft

Gör så här

  1. Mixa de 4 översta ingridienserna i en matberedare.
  2. Blanda med de övriga.
  3. Lägg gelatin i vatten och smält det sedan i citronsaften.
  4. Blanda i det.
  5. Klä en brödform med plastfolie och fyll med smeten.
  6. Låt stå i kylen över natten.
  7. Går utmärkt att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…