Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Räksmörgås med avocadoröra
En något "smalare" räkmacka. Är själv inte överförtjust i majonäs men gillar räkmackor.
Ingredienser
- 2 skivor rustikt lantbröd med havssalt
- 2 hg skalade räkor
- 2 hårdkokta ägg
- Ruccolasallad
- 2 små avokado
- ½ citron, saft och skal
- ½ krm curry
- ½ krm chilipulver
- ½ krm paprika pulver
- Vitpeppar, nymalen
- Salt
- 1 liten pressad vitlöksklyfta
- 1 tomat till garnering
Gör så här
- Mosa avokado med en gaffel och tillsätt citronsaft, citronskal, vitlök, kryddor, salt och peppar efter smak. Rosta brödet och låt svalna. Bred avocadoröran tjockt på brödet, lägg på sallad, ägg, räkor och garnera med tomatskivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
