Råg och sesambröd i bakmaskin

Ett mycket gott både luftigt och saftigt bröd. Höll sig även saftigt i flera dagar, vilket jag tror beror på gräddfilen. Bakas som grovt bröd 700 g i bakmaskinen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vatten
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk honung
  • 2 msk sesamfrön
  • 1 tsk salt
  • 2 dl grovt rågmjöl (100 g)
  • 5 dl vetemjöl (330 g)
  • 1 tsk torrjäst

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i den ordning som dom står i listan direkt i bakbunken.
  2. Sätt bakmaskinen på program grovt bröd med vikt ca 700 g.
  3. Detta bröd bör inte köras med timerfunktion utan startas omgående.
  4. Det beror på att det innehåller gräddfil, som ej bör stå i rumsvärme för länge.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr