Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Raggmunk på rödbetor med getost och hasselnötter
Raggmunk går snabbt att göra och är både gott och mättande. Pröva en med rödbetor som du serverar med god getost och hasselnötter.
Ingredienser
- 1 liter finrivna rödbetor
- 1 dl hasselnötter
- 1 msk honung
- 2 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl hackad färsk spenat
- 200 g getost
- 3 msk hackad persilja
- Smör
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Rosta hasselnötterna i en torr het stekpanna. När nötterna fått fin färg tillsätt honungen. Låt honungen bli karamelliserad runt nötterna. Sprid ut nötterna på ett bakplåtspapper så att de svalnar.
- Blanda rödbetorna med ägg, mjöl, spenat, salt och peppar.
- Hetta upp en stekpanna och tillsätt en klick smör.
- Klicka ut smeten till små raggmunkar i pannan, ca 3 st i varje panna. stek 4-6 minuter per sida.
- Servera raggmunkarna med nötterna, persilja och getost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
