Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl rågmjöl
- 2 dl vatten
- Ca 300 g vetemjöl
- 1 msk salt
- 1 msk strösocker
- 50 g smör
Gör så här
- Blanda rågmjöl med vatten och låt det stå och svälla 1 timme.
- Blanda vetemjöl, salt och socker i en skål och skär ner smöret i små bitar med en kniv. Rör ner rågmjölsblandningen och blanda hastigt ihop degen. Låt den vila kallt 1 timme.
- Kavla ut degen tunt och skär smala stänger som prickas med en gaffel och gräddas i 200 grader i 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
