Råkostsallad

Håller i kylen i två veckor! Jättegod och passar till det mesta man äter. Jag brukar göra mycket av detta eftersom det tar slut så fort!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ vitkålshuvud
  • 3-4 morötter
  • 1 purjolök
  • Smörgåsgurka
  • Röd paprika
  • Lagen:
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 1 dl rapsolja
  • 1 dl strösocker

Gör så här

  1. Koka ihop lagen och låt den svalna.
  2. Strimla vitkålen, purjon och morötterna.
  3. Hacka valfri mängd paprika och smörgåsgurka i små bitar.
  4. Blanda samman allting i en skål.
  5. Häll sedan lagen över råkosten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr