Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 20 rätt så stora potatisar.
- 6 ägg.
- 200g debrecen eller annan kryddstark korv.
- 3 dl gräddfil alt. crème fraiche
- 2 stora lökar
- 400 g margarin
Gör så här
- Koka potatis och ägg, låt svalna.
- Fräs löken i rikligt med margarin.
- Skiva potatis i ca ½ cmstora bitar.
- Skiva äggen
- Skiva korven.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smöra formen. Varva potatis, ägg och korv.
- Häll över lite av löken tillsammans med margarinet. varva tills formen inte kan ta mer eller tills du kan kan täcka maträtten med potatis. Häll över resten av löken o margarinet. Smeta på lite gräddfil alt. créme fraiche.
- In i ugnen i ca 40 min tills ytan är gyllenbrun.
Kommentarer
@hungrigavargen
Tackar ödmjukast för ett riktigt gott recept! Drog ned ganska mycket på mängden margarin och adderade salt, vitlökspulver samt rikliga mängder paprikapulver i de olika lagren av basingredienser!
Mycket smaskigt och uppskattat av alla i familjen!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
