Randig smörgårslängd

En enkel och färgstark smörgåstårta med två olika fyllningar. Den går utmärkt att förbereda dagen före. Man kan även byta ut bröd till vad som behagar.

Desserter Sallader Smörgåstårtor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 skivor kantskuret vitt formbröd
Fyllning1:
100 g bordsmargarin
100 g fint tärnat hamburgerkött eller rökt skinka
1 - 1,5 msk riven pepparrot
2 msk finhackad persilja
Fyllning2:
50 g bordsmargarin
1 msk senap
100 gr skivad ost med smak
Garnering:
1 dl lättmajonäs
1 knippa persilja
0,5 - 1 burk svart kaviar
0,5 - 1 burk röd kaviar
2 hårdkokta ägg

Gör så här

Skär bort kanterna på brödet.
Blanda samman fyllning 1 bre på brödet
Lägg på bröd. Smöra och bre på senap. Täck med ostskivorna. Smöra den tredje brödskivan och lägg den på osten.
Tryck ihop längden lite lätt. Lägg den gärna med folie över sig några timmar eller över natten i kylskåpet.
Bre tunt majonäslager runt och ovanpå längden. Strö finhackad persilja runt kanterna. Garnera som på bilden