Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g kålrot, så små exemplar som möjligt
- 3 cm riven ingefära
- 1 vitlöksklyfta
- ½ -1 tsk spiskummin
- 2 msk citron- eller limesaft
- 1 msk sesamolja
- 2 msk olivolja
- Bladpersilja
Gör så här
- Skala kålroten med kniv och riv innanmätet grovt.
- Skala och riv även ingefära och vitlök, blanda med salt, peppar, spiskummin och citron- eller limesaft.
- Rör ner sesamolja och sedan olivolja under omrörning.
- Hacka bladpersiljan och blanda ner.
- Servera till husmanskost, till exempel blodpudding.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
