Rårörd vinbärsdricka

Här är ett recept på en god dricka. Den går utmärkt att frysa. Jag har inte provat med jordgubbar, utan tog vinbär från frysen och det gick bra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 liter röda vinbär (eller 1 l vinbär och 1 l jordgubbar)
  • 3,5 liter kokande vatten
  • 3 skivade citroner
  • 25 g vinsyra
  • Strösocker, 7 dl per kilo avrunnen saft

Gör så här

  1. Blanda bär och citroner i en hink. Slå över det kokande vattnet. Låt stå i ett dygn. Rör om då och då.
  2. Sila saften och väg den. Blanda i socker. 7 dl socker per kilo saft. Värm upp lite av saften och lös upp 25 g vinsyra. Rör ner den i saften.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr