LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 5-7 ägg
- 400 g rökt skinka
- ½ -1 purjolök
- Formfranska , mängd = ska täcka formen
- 3 dl grädde
- 1 dl majonnäs
- Citronpeppar
- Ca 2 dl riven ost
Gör så här
- Koka och skala och hacka äggen och lägg i en ugnsfast form.
- Strimla purolöken och skär skinkan i tärningar som läggs över äggen. Skär formfranskan i tärningar och lägg på så att det täcker.
- Vispa grädden och blanda i majonnäsen och smaksätt med citronpeppar. Strö över riven ost.
- Grädda i ca 20 min i 225 grader.
- Sallad är mycket gott till.
- Tips, om man gillar räkor så är det jättegott att lägga i räkor samt lite kaviar i grädden innan man gräddar "pajen"
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
